:

Selasa, 29 Mei 2012

Senyawa Fitokimia @ Beta-karoten

Fitokimia merupakan senyawa yang sangat bermanfaat sebagai antioksidan dan dapat mencegah kanker dan penyakit jantung.
Fitokimia yang terdapat di sayuran dan buah salah satunya adalah betakaroten. Betakaroten berguna untuk mencegah serangan jantung, stroke, kebutaan, kanker dan juga mencegah penuaan.
Sumber makanan yang mengandung betakaroten yaitu:  wortel, kentang, labu, bayam, kesemek, apricot, mangga,  brokoli, buah-buahan mangga, alpukat, semangka dan melon juga yang memiliki daging buah berwarna jingga mengandung betakaroten.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar